Des saucisses 100% camerounaises
Dans les locaux de Kelaam food industry, Georges Bell et ses collaborateurs s’activent à contrôler la qualité des saucisses faites de graines de courge.
Georges Bell explique pourquoi ils ont décidé de produire ces saucisses très prisées alors que le … lire la suite
RD Congo/Musique : Ditutala Mbuesa, l’homme qui a créé le métier d »Atalaku »
En politique, sur les deux rives du fleuve Congo, les « Atalakus » vivent de leur nouveau métier d’hommes liges des politiques et nouveaux riches généreux, en quête de popularité.
Le métier, importé de la musique tradi-moderne Humbu, dans la … lire la suite
A LA BIBLIOTHEQUE
TRIBUNE. Tant de bibliothèques vivantes se sont évaporées en un laps de temps qu’il est impératif de veiller sur celles qui ont été à l’abri des flammes.
C’est dans une petite bourgade de FLANDRES, en Belgique que je suis … lire la suite
L’épicerie fine africaine acquiert ses lettres de noblesse
Crème gingembre, piment, safou, saka saka ou encore niébé : les savants mélanges de Joe & Avrels se déclinent sur des photographies colorées, présentées sur le site Internet de la marque. Le style est épuré, l’image soignée. Les crèmes, réalisées … lire la suite
Congo. Nina Wateko, la sensation de l’année 2021
ZOOM. Elle est entre la qualité, la beauté de ses harmonies vocales, une musique de climats obsessionnels, sons étirés à l’extrême, envoûtante, suggestive, avec toutefois l’apport des rythmes tradi-modernes, plus diversifiés.
Une musique pour rêver, pour dériver, ou pour … lire la suite
RD Congo. Un Congolais met au point l’ordinateur « WIN8 »
ZOOM. Jean Mongu Bele est un nom qui deviendra bientôt connu du monde entier grâce à l’invention importante de l’ordinateur « Win8 » à l’actif de ce congolais qui est professeur et chercheur en Physique nucléaire de la prestigieuse … lire la suite
Congo Brazzaville. Terre des Légendes : Michel Boyibanda
Ci-dessous, en profil, à la santé de son âge, vieillissant, les cheveux ras, les traits tirés, le visage émacié, le teint pâle, deux poches noires sous les yeux.
Cependant, un Michel Boyibanda, au regard où semble naître encore des désirs … lire la suite
Congo Brazzaville, Terre des Légendes: Tostao, autre légende vivante du football
ZOOM. Comme Michel Ongagna Excellent et Jean Michel Mbono Sorcier, deux de ses coéquipiers des Diables Rouges des années fastes du sport roi congolais, Jonas Bahamboula Mbemba Tostao est une figure majeure du football de son pays.
Au sein … lire la suite