Festival de l’art culinaire : Owando accueille la première édition pour exalter la cuisine congolaise
La présidente de l’Association femmes de la Cuvette, vision et développement durable (AFCVDV), Mme Lydie Pongault a déclaré, au cours d’une conférence de presse tenue à Brazzaville, le 27 avril 2022, que le festival est spécifique et offrira l’opportunité aux … lire la suite
Gastronomie : La cuisine congolaise dans un nouveau livre
«Restaurant Mami Wata, cuisine congolaise » est le nouveau recueil culinaire réalisé par le restaurant Mami Wata et publié aux éditions les Manguiers des Dépêches de Brazzaville. Il a été dédicacé et vendu au public le 19 octobre 2019 à Brazzaville.… lire la suite